Хотите научиться готовить идеальный джем из малины без косточек? Тогда этот рецепт для вас! Ягоды предварительно протираются через сито, затем смешиваются с сахаром и провариваются. В качестве консерванта рекомендую использовать лимонную кислоту.
Калорийность
232 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 57 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Ягоды малины протрите через сито.
-
Добавьте сахар, перемешайте и уберите в сторону на 1 час.
-
Поставьте кастрюлю на слабый огонь, доведите до кипения и всыпьте лимонную кислоту.
-
Прокипятите 5-7 минут, разложите по чистым сухим банкам, закатайте и переверните вверх дном.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
