Идеальный рецепт, если вы следите за питанием и предпочитаете низкокалорийные блюда! А все потому, что нафарширована такая скумбрия сельдереем и зеленью. Лишним калориям просто неоткуда взяться в таком ароматном, вкусном и сытном блюде. А чтобы рыба не разваливалась, заверните фольгу поплотнее.
Ингредиенты
- Скумбрия – 1 штука
- Петрушка – 1 пучок
- Сельдерей – 2-3 стебля
- Лимон – 0.5 штуки
- Специи и приправы (для рыбы) – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте петрушку, сельдерей и пару колечек лимона, и перемешайте. По желанию добавьте лук или чеснок.
-
Выпотрошите скумбрию, промойте и натрите ее специями со всех сторон.
-
Нафаршируйте рыбу начинкой, сбрызните маслом и лимонным соком, и заверните в фольгу.
-
Запекайте 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
