Скумбрия с грибами и вишней в духовке

1 ч. 0 мин.
4 порции
Скумбрия с грибами и вишней в духовке
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
4.8 (155)

Если вы не боитесь гастрономических экспериментов и кулинарных неожиданностей, обязательно попробуйте такую запеченную скумбрию с грибами и вишней. Вишня подойдет даже замороженная. Я предпочитаю удалить косточки, но можете оставить ее целиком – она и так справится со своей задачей.

Калорийность

180 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 12 г, У: 4 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Тонко нарежьте лук, измельчите грибы и разморозьте вишню.

  2. Очистите скумбрию, натрите ее маслом и приправьте.

  3. Выложите рыбу в форму, а вокруг разложите остальные ингредиенты.

  4. Запекайте около 40 минут при 190 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев