Для этого рецепта вам понадобятся мягкие спелые авокадо – желательно в коричневой кожуре. Тогда гости легко смогут съесть мякоть ложкой вместе с начинкой. Тем более, получается такое приятное сочетание с консервированным тунцом и свежей кинзой.
Ингредиенты
- Авокадо – 2 штуки
- Тунец (консервированный) – 0.5 банки
- Болгарский перец – 1/4 штуки
- Кинза – 3 веточки
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Зеленый лук – 2 пера
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточки и по мере необходимости немного углубите ложкой место для начинки.
-
Сбрызните половинки лимонным соком.
-
Мелко нарежьте перец, кинзу и зеленый лук, и смешайте все с консервированным тунцом.
-
Наполните половинки начинкой и подавайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев