Нафаршировать авокадо можно практически чем угодно, но этот рецепт – один из самых интересных среди всех, что я пробовала. Тут – орехи, зеленый лук, нут и свежая зелень. Получается восхитительный микс вкусов и текстур.
Калорийность
262 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 22 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Залейте нут водой на ночь, а утром промойте и немного приварите до мягкости.
-
Разрежьте авокадо пополам, избавьтесь от косточки и ложкой извлеките мякоть.
-
Мелко нарежьте мякоть, сбрызните лимонным соком и посыпьте специями.
-
Измельчите зелень и зеленый лук, нарубите грецкие орехи и смешайте все ингредиенты.
-
Наполните половинки авокадо начинкой и сбрызните кунжутным маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
