Простая закуска для любителей малосольной рыбы. Фаршированные яйца с сельдью часто готовят на праздничный стол, выкладывают на большую тарелку и украшают свежей зеленью. Рецепт невероятно простой и сейчас я расскажу его вам в подробностях.
Ингредиенты
- Яйца куриные (вареные) – 5 штук
- Сельдь (филе) – 150 г
- Лук – 1 штука
- Майонез – 2 ст.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вареные яйца очистите от скорлупы, промойте и разрежьте пополам вдоль.
-
Аккуратно ложкой выберите желток.
-
Лук очистите от шелухи и нарежьте крупными кусочками.
-
Измельчите в блендере филе селедки, желтки и лук.
-
Полученную массу смешайте с майонезом и молотым перцем.
-
Нафаршируйте половинки яиц начинкой, выложите на красивую тарелку и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
