![Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3281-1-620x411_w.jpg)
Сегодня предлагаю запечь филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью. Изысканное блюдо с потрясающим ароматом понравится всем без исключения. А главное — приготовить его смогут даже неопытные кулинары. Внимательно изучите рецепт и соберите все необходимое!
Ингредиенты
- Лосось (филе) – 600 г
- Майонез – 2 ст.л.
- Чеснок – 4 зубчика
- Лук репчатый – 1 штука
- Зеленый лук – 2 стебля
- Петрушка – 5 веточек
- Паприка (сушеная кусочками) – 1 ч.л.
- Лимон (для подачи) – 2 кружочка
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
Филе лосося промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте кусочками среднего размера.
![Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1 Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3281-shag-1-572x379_w.jpg)
Мелко нарежьте петрушку, чеснок, зеленый и репчатый лук. Сложите все в отдельную миску.
![Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2 Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3281-shag-2-572x379_w.jpg)
Добавьте сушеную паприку, соль, молотый перец и половину майонеза. Хорошенько все перемешайте.
![Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3 Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3281-shag-3-572x379_w.jpg)
Рыбу смажьте оставшимся майонезом и аккуратно выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
![Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4 Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3281-shag-4-572x379_w.jpg)
Сверху на каждый кусочек выложите ароматную смесь из зелени и чеснока.
![Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5 Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 5](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3281-shag-5-572x379_w.jpg)
Аккуратно накройте все фольгой, стараясь не касаться лосося. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.
![Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 6 Филе лосося с майонезом, чесноком и зеленью в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 6](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3281-shag-6-572x379_w.jpg)