Десерты 15.09.2023

Фисташковые капкейки

1 ч. 10 мин.
10 порций
Фисташковые капкейки
Светлана Терлюкевич, stock.adobe.com
4.7 (215)

Этим рецептом когда-то поделилась со мной подруга. Она готовит фисташковые капкейки очень часто. Такой десерт уместен всегда: будь-то пасхальный обед, новогоднее застолье или уютные посиделки в семейном кругу.

Калорийность

409 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 29 г, У: 31 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Смешайте яйца, молоко, растопленное масло, фисташковую пасту и сахар.

  2. Добавьте муку, разрыхлитель и перемешайте. У вас должно получиться тесто, по консистенции напоминающее жирную сметану.

  3. Выложите тесто в формочки и выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

  4. Мягкое сливочное масло взбейте с сахарной пудрой.

  5. Добавьте сливочный сыр, фисташковую пасту, краситель и перемешайте.

  6. С помощью кондитерского шприца украсьте фисташковые капкейки кремом.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев