На электрогриле можно готовить мясо, рыбу, овощи и даже некоторые виды выпечки. Я сегодня хочу поделиться чудесным рецептом форели на электрическом гриле. Как всегда, будет просто, быстро и, конечно же, вкусно.
Калорийность
204 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 12 г, У: 0 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Подготовьте форель: снимите чешую, выпотрошите, промойте, а затем тщательно обсушите бумажным полотенцем.
-
Смешайте масло, специи и соль.
-
Смажьте рыбу ароматной смесью со всех сторон, не забывая и про внутреннюю часть.
-
В брюшко форели вложите розмарин. Накройте рыбу пищевой пленкой и уберите в сторону на полчаса.
-
Разогрейте гриль, смажьте рабочую поверхность маслом и выложите рыбу.
-
Обжаривайте форель на электрическом гриле по 5-7 минут с каждой стороны. В зависимости от размеров рыбы и желаемой степени прожарки время приготовления может немного меняться.
