Форель с апельсином и тимьяном в духовке

45 мин.
4 порции
Форель с апельсином и тимьяном в духовке
Rozmarina, stock.adobe.com
4.7 (208)

Про рыбу с лимоном знают все. А знаете ли вы, что ее точно так же можно запечь со свежими апельсинами? Получается даже интереснее, просто потому что оригинальнее. К апельсину лучше всего подходит ароматный тимьян, поэтому именно он используется в рецепте. Но если вы предпочитаете другие травы – берите их.

Калорийность

178 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 10 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Натрите очищенную форель оливковым маслом и приправьте.

  2. Нарежьте апельсин кружочками и вложите в брюхо рыбы.

  3. Оставшиеся кружочки апельсина положите на пергамент, а на них положите форель.

  4. Посыпьте все измельченным тимьяном и запекайте в духовке 30-35 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев