Вторые блюда 27.01.2022

Форель с овощами в духовке

Name: Форель с овощами в духовке
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Европейская
Ingredients: Форель 1 штука; Специи и приправы 1 ч.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Картофель 2 штуки; Морковь 2 штуки; Цукини 1 штука; Помидоры 2 штуки; Спаржа 120 г

45 мин.

2 порции

Ildi, stock.adobe.com

Если вам в руки попала целая форель, и вы еще не решили, что с ней делать – смело запекайте ее в духовке с овощами. Что именно можно добавить и как это готовить, я расскажу дальше в рецепте. Хотя на самом деле овощи подойдут любые, в том числе и сезонные. Разве что помельче нарезайте твердые ингредиенты, вроде картофеля или батата.

Ингредиенты

Форель – 1 штука
Специи и приправы – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ст.л.
Картофель – 2 штуки
Морковь – 2 штуки
Цукини – 1 штука
Помидоры – 2 штуки
Спаржа – 120 г

Пошаговый рецепт приготовления

Срежьте жесткую часть спаржи. Помельче нарежьте картофель и морковь.

Произвольно нарежьте остальные овощи, перемешайте и приправьте по вкусу. Выложите в форму.

Натрите очищенную форель специями и нафаршируйте небольшим количеством овощей.

Положите ее сверху, сбрызните маслом и запекайте в духовке 35 минут под фольгой при 190 градусах.

Блюда на каждый день Блюда с цукини в духовке Вторые блюда из форели Спаржа в духовке Форель в духовке Запеченная зубатка в панировке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Форель с овощами в духовке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Жаркое из утки

Омлет с помидорами черри и спаржей

Запеченный лосось с овощами в духовке

Форель с зеленью в духовке