Закуски 08.02.2022

Форшмак с грибами

25 мин.
4 порции
Форшмак с грибами
Natallya Naumava, stock.adobe.com
0

Всем любителям ярких и выразительных вкусов точно понравится форшмак с грибами. Советую использовать обыкновенные шампиньоны – они идеально подходят по текстуре и консистенции, учитывая что блюдо нужно пропустить через мясорубку.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Отварите яйца вкрутую, остудите и крупно нарежьте.

Мелко нарубите лук и шампиньоны, и обжарьте на оливковом масле до испарения жидкости.

Пропустите все ингредиенты через мясорубку 1-2 раза, по консистенции.

Приправьте форшмак по вкусу и перемешайте.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев