Ассортимент постных блюд включает множество аппетитных десертов. Сегодня хотелось бы выделить среди них постный маковый рулет. Готовится он очень просто. Дальше в рецепте пошагово описаны все основные процессы.
Калорийность
294 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и сахар.
-
Добавьте масло, воду, лимонный сок и перемешайте до однородности.
-
Выложите жидкое тесто на застеленный противень прямоугольной формы и выпекайте 20 минут при 180 градусах.
-
Готовый корж вместе с бумагой сверните в рулет, накройте полотенцем и уберите в сторону на 20 минут.
-
Поместите в кастрюлю мак и сахар. Залейте водой и проварите 15 минут на медленном огне.
-
Пюрируйте погружным блендером.
-
Аккуратно разверните бисквитный рулет, сверху равномерно распределите маковую начинку.
-
Сверните рулет и уберите в холодильник на 2 часа.
