Очень люблю готовить голубцы в мультиварке. Так они равномерно протушатся, ничего нигде не пригорит и не нужно контролировать весь процесс до конца работы программы. У меня есть несколько рецептов, и предлагаю начать с классического варианта из капусты с фаршем и рисом.
Калорийность
149 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 9 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Приварите капустные листья до мягкости.
-
Смешайте фарш, промытый рис и измельченный лук. Приправьте и заверните в листья.
-
Обжарьте в чаше мультиварки томатную пасту в сливочном масле 10 минут в режиме «Выпечка», помешивая.
-
Выложите голубцы, залейте водой, чтобы она их покрывала, и включите режим «Тушение» на час.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев