Самый вкусный способ приготовить любую рыбу – это запечь ее на мангале. Это можно сделать разными способами – и в том числе в фольге. Главное преимущество такого варианта в том, что горбуша точно останется сочной, потому что все соки остаются внутри.
Калорийность
143 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 7 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разделайте горбушу на филе или на стейки.
-
Замаринуйте на полчаса в соевом соусе, масле, соке половины апельсина, специях и чесноке.
-
Сделайте небольшие надрезы и выложите горбушу на листы фольги.
-
Сверху выложите кружочки апельсина и нарезанный лук.
-
Заверните фольгу и запекайте горбушу 20-25 минут на решетке на мангале.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
