Свиные ребрышки с овощами в казане на костре

1 ч. 0 мин.
4 порции
Свиные ребрышки с овощами в казане на костре
oksix, stock.adobe.com
4.9 (301)

Блюда, приготовленные на костре на свежем воздухе – всегда отдельное удовольствие. Именно поэтому я советую не ограничиваться одним-двумя привычными рецептами, и постоянно пробовать что-то новенькое. Например, такие свиные ребрышки с овощами.

Калорийность

251 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 19 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте ребрышки и обжарьте 10 минут в казане на масле, переворачивая.

  2. Добавьте крупно нарезанную морковь и перья лука.

  3. Через 5-7 минут добавьте произвольно измельченные остальные овощи.

  4. Жарьте еще 15 минут, помешивая.

  5. Влейте немного воды на свой вкус, приправьте и доведите блюдо под крышкой до желаемой мягкости продуктов.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев