Горбуша в сливках в духовке

35 мин.
4 порции
Горбуша в сливках в духовке
liliyabatyrova, stock.adobe.com
4.7 (250)

Что может быть нежнее и вкуснее горбуши, запеченной в сливках? Это удивительное блюдо. С одной стороны, оно настолько простое и быстрое, что справится даже новичок. С другой, оно достаточно изысканное, чтобы порадовать гурманов и опытных кулинаров. Подавать рыбу советую со свежими овощами.

Ингредиенты

  • Горбуша 2 штуки
  • Лук 2 штуки
  • Чеснок 1 головка
  • Укроп 0.5 пучка
  • Специи и приправы 1 ч.л.
  • Сливки (или сметана) – 300 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Крупно нарежьте горбушу и выложите в форму.

  2. Между кусками рыбы разложите кольца лука и пластинки чеснока.

  3. Посыпьте все специями и рубленым укропом, а потом залейте сливками.

  4. Запекайте горбушу в духовке 25-30 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев