Из гороха редко варят молочные каши, но все-таки это возможно. Получается очень необычный оригинальный вариант. И подавать ее я советую с паприкой, чесноком и зеленью. Молоко подойдет любой жирности.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 8 г, Ж: 6 г, У: 14 г).
Ингредиенты
- Горох – 1 стакан
- Молоко – 2-3 стакана
- Сливочное масло – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите горох на ночь или на весь день и промойте.
-
Залейте его молоком и варите около часа на медленном огне до мягкости.
-
Разомните кашу толкушкой и добавьте сливочное масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
