Из гороха редко варят молочные каши, но все-таки это возможно. Получается очень необычный оригинальный вариант. И подавать ее я советую с паприкой, чесноком и зеленью. Молоко подойдет любой жирности.
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите горох на ночь или на весь день и промойте.
Залейте его молоком и варите около часа на медленном огне до мягкости.
Разомните кашу толкушкой и добавьте сливочное масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев