Вторые блюда 15.08.2022

Гороховая каша на молоке

Name: Гороховая каша на молоке
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Польская, Русская
Ingredients: Горох 1 стакан; Молоко 2-3 стакана; Сливочное масло 30 г

1 ч. 0 мин.

2 порции

Wirestock, stock.adobe.com

Из гороха редко варят молочные каши, но все-таки это возможно. Получается очень необычный оригинальный вариант. И подавать ее я советую с паприкой, чесноком и зеленью. Молоко подойдет любой жирности.

Ингредиенты

Горох – 1 стакан
Молоко – 2-3 стакана
Сливочное масло – 30 г

Пошаговый рецепт приготовления

Замочите горох на ночь или на весь день и промойте.

Залейте его молоком и варите около часа на медленном огне до мягкости.

Разомните кашу толкушкой и добавьте сливочное масло.

Вторые блюда из гороха Гороховая каша Кукурузная каша в мультиварке на молоке

Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Вам понравился рецепт?

0 комментариев

Гороховая каша на молоке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Гороховая каша с луком

Гороховая каша с беконом

Гороховая каша с содой

Гороховая каша с рисом