Готовить гороховую кашу можно на плите или в мультиварке. А еще – в духовке, в закрытой емкости подходящего размера. Правда подавать ее все равно рекомендую в тарелках. Ее же нужно сначала измельчить блендером или толкушкой, так что это удобнее.
Калорийность
138 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 6 г, У: 12 г).
Ингредиенты
- Горох – 250 г
- Вода – 1-1.5 л
- Специи и приправы – 1 ст.л.
- Чеснок – 2 зубчика
- Тимьян – 2 веточки
- Оливковое масло – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите горох на ночь или на день, отправьте в форму для запекания и залейте чистой водой.
-
Поставьте его в духовку под крышкой на час при 180 градусах.
-
Через полчаса добавьте специи, чеснок и тимьян, и все перемешайте.
-
Готовьте горох до мягкости и разомните любым удобным способом с оливковым маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
