Гороховый суп из зеленого горошка с курицей

45 мин.
4 порции
Гороховый суп из зеленого горошка с курицей
koss13, stock.adobe.com
4.7 (135)

Для этого рецепта лучше всего подходит молодой стручковый горошек, но можете использовать замороженный. И еще вам понадобится хороший блендер, чтобы измельчить все ингредиенты вместе с курицей. Результат точно того стоит!

Калорийность

110 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 2 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте курицу, залейте водой и отварите до готовности.

  2. Туда же добавьте произвольно измельченный горошек и варите еще 10 минут.

  3. Добавьте специи и рубленую зелень, и измельчите все блендером до желаемой консистенции.

  4. Немного прогрейте суп, добавьте воды или сливок по желанию, и подавайте с сухариками.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев