Казалось бы, как сделать гороховый суп-пюре еще сытнее? А ведь тут тоже можно действовать по классической схеме и просто добавить немного картофеля! Это прекрасный вариант, когда нужно накормить большую семью.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте и отварите картофель до готовности.
Добавьте горошек и варите еще пару минут.
Измельчите их в блендере, подливай жидкость от варки до желаемой консистенции.
Добавьте рубленую зелень, чеснок, специи и оливковое масло, и еще раз взбейте суп.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев