Гороховый суп с говядиной и пореем

1 ч. 30 мин.
4 порции
Гороховый суп с говядиной и пореем
petrrgoskov, stock.adobe.com
4.9 (144)

Лук-порей придает самым простым и привычным блюдам новое звучание. Например, вот такой гороховый суп понравится даже тем, кто не переносит обыкновенный репчатый лук. В этот раз предлагаю приготовить обед на говядине.

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 3 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте говядину, залейте водой в чаше мультиварки и поставьте в режим для супов на полтора часа.

  2. Через полчаса добавьте заранее размоченный колотый горох.

  3. Еще через полчаса добавьте нарезанные овощи и готовьте суп до конца программы.

  4. За 5 минут до окончания добавьте специи и давленый чеснок.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев