Гороховый суп варится довольно долго – и это его единственный минус. В остальном же классический домашний рецепт предельно прост, и с ним справится даже новичок. Рассказываю, как приготовить его с колбасой в мультиварке.
Ингредиенты
- Горох (колотый) – 1 стакан
- Вода – 1.5 л
- Колбаса – 200 г
- Морковь – 2 штуки
- Лук – 1 штука
- Сельдерей – 2 стебля
- Болгарский перец – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Зелень – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите морковь на терке, произвольно нарежьте остальные овощи и колбасу, промойте колотый горох.
-
Сложите все в чашу мультиварки, залейте водой.
-
Варите суп около 50 минут в режиме для супов.
-
За 5 минут до конца добавьте зелень и специи.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
