Оригинальный вариант горохового супа с зеленью точно понравится вам и вашим домочадцам! Для красивого цвета и многогранного вкуса предлагаю добавить в него шпинат и базилик. А еще можете поэкспериментировать с подачей. Например, с жареным яйцом!
Калорийность
105 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 5 г, У: 5 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте курицу, залейте водой и отварите до готовности.
-
Измельчите шпинат и базилик, обжарьте на оливковом масле до уменьшения в объеме.
-
Отправьте горох и зелень в бульон, и проварите еще 5 минут.
-
Измельчите все блендером и приправьте по вкусу. Варьируйте консистенцию за счет количества бульона.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
