Наваристую уху из красной рыбы можно приготовить, не особо при этом потратившись. Не верите? А вы попробуйте сварить уху из брюшек лосося! Купить необходимые продукты можно практически в любом магазине, на рынке и в супермаркете.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Брюшки лосося нарежьте, поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте специи и варите на медленном огне 20 минут.
Нарежьте очищенные овощи, добавьте в кастрюлю.
Зубчики чеснока очистите от шелухи и слегка разомните плоской стороной лезвия ножа, тоже добавьте в кастрюлю. Проварите все вместе 10 минут.
Готовую уху посолите и сразу снимите с огня.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев