Уха из брюшек лосося

40 мин.
6 порций
Уха из брюшек лосося
stock.adobe.com
4.6 (369)

Наваристую уху из красной рыбы можно приготовить, не особо при этом потратившись. Не верите? А вы попробуйте сварить уху из брюшек лосося! Купить необходимые продукты можно практически в любом магазине, на рынке и в супермаркете.

Калорийность

46 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Брюшки лосося нарежьте, поместите в кастрюлю и залейте холодной водой. Добавьте специи и варите на медленном огне 20 минут.

  2. Нарежьте очищенные овощи, добавьте в кастрюлю.

  3. Зубчики чеснока очистите от шелухи и слегка разомните плоской стороной лезвия ножа, тоже добавьте в кастрюлю. Проварите все вместе 10 минут.

  4. Готовую уху посолите и сразу снимите с огня.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев