Говядина с морковью в горшочках

1 ч. 40 мин.
2 порции
Говядина с морковью в горшочках

Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.8 (311)

Говядина в горшочках всегда получается очень нежной и буквально тает во рту. Чтобы она была еще вкуснее, добавьте немного овощей. Например, вот такой простой, но сытный и яркий вариант с морковью и зеленью.

Ингредиенты

  • Говядина 500 г
  • Лук 1 штука
  • Морковь 2 штуки
  • Зелень 4 веточки
  • Вода 1.5-2 стакана
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Специи и приправы 2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте говядину средними кусочками, морковь – кружочками, а лук – перьями.

    Говядина с морковью в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Разложите ингредиенты по горшочкам, добавьте специи по вкусу, лавровый лист и рубленую зелень.

    Говядина с морковью в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Залейте мясо водой и отправьте все в духовку примерно на 1,5 часа при 190 градусах.

    Говядина с морковью в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 3
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев