Вкус детства часто вызывает ностальгию и хорошие впечатления. Поэтому иногда я люблю готовить те самые блюда, как в детском саду. Конечно же не все, а только самые удачные. И такой гуляш однозначно относится к удачным! С удовольствием поделюсь отличным рецептом!
Ингредиенты
- Говядина – 500 г
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Томатная паста – 2 ст.л.
- Мука – 1 ст.л.
- Вода – 300 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте говядину небольшими кусочками и обжарьте пару минут.
Добавьте нарезанный лук и тертую морковь. Жарьте еще минуту.
Смешайте воду, муку и томат. Приправьте и залейте мясо.
Тушите гуляш под крышкой 40 минут на слабом огне после кипения.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев