Гречка с грибами в горшочках

1 ч. 15 мин.
2 порции
Гречка с грибами в горшочках
stock.adobe.com
4.8 (456)

Если вы любите гречку с грибами, обязательно хоть раз попробуйте запечь ее в горшочках. Она остается рассыпчатой, но еще лучше пропитывается соками и ароматами. Получается намного вкуснее, чем на сковороде или даже в казане.

Калорийность

108 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 4 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и обжарьте на растительном масле до мягкости.

    Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте к нему нарезанные пластинками грибы и продолжайте жарить до испарения жидкости. Приправьте.

    Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Добавьте промытую гречку и жарьте еще 2 минуты.

    Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Переложите все в горшочки, залейте водой и запекайте 40 минут при 180 градусах.

    Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 4
  5. Выключите духовку, но оставьте горшочки в ней еще на 20 минут.

    Гречка с грибами в горшочках – фото приготовления рецепта, шаг 5
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев