Грибы с луком в сметане – это классика, и готовить их можно по-разному. В этот раз предлагаю запечь их в горшочках. Плюс в том, что так сохраняются все грибные соки, поэтому блюдо получается еще более ароматным. При подаче украсьте его рубленой зеленью.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте обычный лук, порей и грибы. Обжарьте все вместе до испарения жидкости и разложите в горшочки.
-
Добавьте чеснок, специи и рубленую зелень.
-
Добавьте сметану, залейте водой и аккуратно перемешайте.
-
Запекайте грибы 30-40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
