Гречневая каша с грибами

20 мин.
4 порции
Гречневая каша с грибами
Olha Afanasieva, stock.adobe.com
1

Я думаю, это блюдо не нуждается в представлении. Каждый из нас хотя бы раз в жизни пробовал гречневую кашу с грибами. Приготовить ее не сложно. Использовать для этого лучше глубокую сковородку или кастрюлю с двойным дном.

Ингредиенты

  • Гречка 300 г
  • Грибы 200 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец 0,5 ч.л.
  • Мускатный орех на кончике ножа
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вода 600 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Грибы промойте и нарежьте небольшими кусочками.

Обжарьте грибы на растительном масле до золотистого цвета.

Всыпьте промытую гречку, добавьте соль, специи и горячую воду.

Варите гречневую кашу с грибами на медленном огне 15 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев