Гречневая каша с грибами и луком

20 мин.
4 порции
Гречневая каша с грибами и луком
petrrgoskov, stock.adobe.com
0

Чтобы не перегружать желудок мясом, предлагаю сегодня приготовить гречневую кашу с грибами и луком. В моей семье такое блюдо с удовольствием едят все. Обычно я подаю его с овощным салатом, квашеной капустой и солениями.

Ингредиенты

  • Гречка 300 г
  • Грибы 200 г
  • Лук 100 г
  • Растительное масло 50 г
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вода 600 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Нарежьте грибы и очищенный от шелухи лук.

Выложите лук на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до золотистого цвета.

Добавьте грибы, молотый перец и обжаривайте все вместе 7-10 минут.

Всыпьте промытую гречку, посолите и влейте горячую воду.

Варите гречневую кашу с грибами и луком на медленном огне 15 минут.

Ольга Безносюк
Рецепт "Гречневая каша с грибами и луком" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев