Гречневая каша с грибами и луком

20 мин.
4 порции
Гречневая каша с грибами и луком
petrrgoskov, stock.adobe.com
4.6 (236)

Чтобы не перегружать желудок мясом, предлагаю сегодня приготовить гречневую кашу с грибами и луком. В моей семье такое блюдо с удовольствием едят все. Обычно я подаю его с овощным салатом, квашеной капустой и солениями.

Калорийность

170 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 10 г, У: 15 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте грибы и очищенный от шелухи лук.

  2. Выложите лук на разогретую сковородку с маслом и обжарьте до золотистого цвета.

  3. Добавьте грибы, молотый перец и обжаривайте все вместе 7-10 минут.

  4. Всыпьте промытую гречку, посолите и влейте горячую воду.

  5. Варите гречневую кашу с грибами и луком на медленном огне 15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев