Обязательно добавьте этот рецепт в свое постное меню. Грибной паштет из вешенок — очень вкусная и сытная закуска, которая будет уместна на праздничном столе и в будни. Готовить ее можно в любое время года, ведь вешенки продаются всегда.
Калорийность
161 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 13 г, У: 7 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте вешенки и очищенный лук, морковь натрите на терке.
-
Обжарьте лук с морковью на масле до мягкости.
-
Всыпьте вешенки и готовьте еще 10 минут, часто помешивая.
-
Добавьте соль, специи, пропущенный через пресс чеснок и через 2 минуты выключите огонь.
-
Жареные грибы с овощами слегка остудите, переложите в чашу блендера и измельчите.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
