Вкуснейший грибной соус – это не только шампиньоны, но и самые разнообразные виды грибов. Например, можно приготовить его из лисичек. Получается очень вкусно, потому что у них особенный вкус, а еще и очень ярко из-за красивого оранжевого цвета.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Переберите и нарежьте лисички.
Мелко нарежьте лук и обжарьте в сливочном масле до золотистости.
Добавьте лисички и продолжайте жарить до испарения влаги.
Добавьте муку и перемешайте.
Влейте кипяток, прожолжая помешивать.
Потом - сливки и сметану. Приправьте соус по вкусу.
Протушите еще около 5 минут до густоты.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев