Соусы 01.09.2026

Грибной соус из рыжиков

30 мин.
4 порции
4.7 (366)

Вкуснейший грибной соус можно готовить не только из шампиньонов или белых грибов. Например, превосходно подходят рыжики. Они придают блюду насыщенный грибной вкус и аромат, идеально сочетаются с мясом или овощами. Делюсь рецептом!

Калорийность

162 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 14 г, У: 5 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук и рыжики, и обжарьте на сливочном масле до готовности.

  2. Добавьте муку и специи, и перемешайте.

  3. Влейте сливки, доведите соус до слабого кипения и пару минут протушите.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев