Жареные ананасы, свежие помидоры и курица – само по себе оригинальное сочетание. Особенно, если дополнить все это зеленью и орехами. Рассказываю, как приготовить такой необычный салат, перед которым не устоят ваши близкие.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Ананас – 1 штука
- Помидоры – 2 штуки
- Руккола – 140 г
- Кешью – 2 горсти
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Бальзамический уксус – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте ананас кусочками, а помидоры дольками.
Обжарьте курицу и ананас на гриле до готовности. Крупно нарежьте курицу.
Добавьте рукколу и рубленные орехи, перемешайте салат.
Сбрызните все оливковым маслом и бальзамиком.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев