Чтобы мясо гуся хорошо и равномерно пропеклось, предлагаю сделать его в горшочках в духовке. А чтобы не пришлось отдельно готовить гарнир, добавим сразу и картошку. Дальше в рецепте подробно расскажу, что еще нужно учесть для такого оригинального блюда.
Калорийность
174 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 11 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разделайте гуся на кусочки и обжарьте до румяности 8-10 минут.
-
Произвольно нарежьте овощи и выложите в горшочки произвольно вместе с кусочками гуся.
-
Добавьте специи и воду.
-
Запекайте в духовке 1,5-2 часа при 180 градусах, при необходимости подливая воду, чтобы содержимое не пересыхало.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
