Один из способов отлично приготовить гуся, чтобы мясо было нежным и мягким – это сделать его в банке в духовке. Получается что-то вроде тушенки, только вкуснее и полезнее, потому что домашнее. Придется запастись терпением, а в остальном все очень просто.
Калорийность
193 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 13 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разделайте гуся и смешайте со специями по вкусу. Оставьте на 10 минут.
-
Очистите и крупно нарежьте картошку.
-
Выложите все ингредиенты в 3-литровую банку.
-
Накройте металлической крышкой без резинки, отправьте в холодную духовку и включите нагрев до 180 градусов.
-
Тушите гуся примерно 1.5 часа.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
