Для этого хачапури советую использовать толстый лаваш, который больше напоминает питу, а не тонкие листы. Дальнейшее приготовление займет у вас считанные минуты! Но при этом все равно получается очень вкусно и красиво!
Ингредиенты
- Лаваш – 2 штуки
- Сулугуни – 200 г
- Мягкий сыр – 150 г
- Сливочное масло – 30 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Подрежьте лаваш по размеру сковороды.
-
Поджарьте его до румяности, переверните и смажьте сливочным маслом.
-
Натрите оба вида сыра, смешайте и посыпьте лаваш.
-
Продолжайте жарить под крышкой, пока сыр не расплавится.
-
Точно так же приготовьте второй хачапури.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
