Выпечка 13.09.2026

Хачапури с грибами из слоеного теста

40 мин.
4 порции
Хачапури с грибами из слоеного теста
stock.adobe.com
4.7 (324)

Грибы – еще одна чудесная сочная начинка для хачапури, о которой часто забывают. Фактически это могут быть любые грибы, но я предпочитаю шампиньоны, потому что у них яркий вкус с ароматом, и они быстрее готовятся.

Калорийность

303 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 19 г, У: 23 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте грибы и лук, и обжарьте до испарения влаги. Смешайте с рубленой зеленью и тертым сыром.

  2. Раскатайте тесто и нарежьте на части. На каждую выложите начинку и заверните углы хачапури вверх.

  3. Выпекайте в духовке при 200 градусах около 25 минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев