Если вы хотите приготовить хека кусочками, этот рецепт специально для вас. Покупайте целые тушки и режьте их порционно, как вам больше нравится. Желательно только, чтобы эти куски были примерно одного размера. Предлагаю для удобства запечь их сразу с овощами. А заодно добавить немного сливок, чтобы блюдо получилось еще нежнее.
Ингредиенты
- Хек – 4 штуки
- Помидоры черри – 250 г
- Болгарский перец – 3 штуки
- Зеленый лук – 4 пера
- Специи и приправы – 2 ч.л.
- Сухие сливки – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте хека на кусочки и выложите их в форму.
Крупно нарежьте овощи, измельчите зеленый лук, и отправьте туда же.
Посыпьте все специями, залейте сливками и запекайте хека в духовке около 25 минут под фольгой при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев