Если вы предпочитаете более пикантные заготовки с перчинкой, попробуйте такие маринованные огурцы. Острый перец придает им очень приятные вкусовые нотки. А заодно расскажу, что делать, чтобы они были такими же хрустящими, как в магазине.
Калорийность
16 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите огурцы на пару часов в холодной воде.
-
Разложите их по стерилизованным банкам с чесноком, острым перцем, обычным перцем и специями по вкусу.
-
Залейте кипятком и оставьте на 20 минут под крышками. Слейте эту воду.
-
Вскипятите чистую воду с сахаром, солью и уксусом.
-
Залейте огурцы маринадом и закатайте на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
