Лимон в форшмаке решает сразу несколько задач. Во-первых, он придает закуске приятную освежающую кислинку. А во-вторых, заглушает специфический запах рыбы, который по душе далеко не всем. Очень удобно!
Калорийность
202 ккал на 100 г (Б: 13 г, Ж: 14 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите яйца, отсудите и очистите. Хлеб замочите в воде ненадолго.
-
Пропустите через мясорубку яйца, хлеб и сельдь. Туда же добавьте лук.
-
Добавьте цедру, масло, горчицу и лимонный сок, и перемешайте форшмак.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
