В последнее время древний кельтский праздник стал популярным и в нашей стране. Многие украшают дома, выставляют на пороге тыквы и, конечно же, готовят особенные блюда. Давайте не будем отставать и испечем имбирное печенье на Хэллоуин!
Калорийность
383 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 15 г, У: 55 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте просеянную муку, специи и соль.
-
Добавьте растопленное масло, яйца, мед и апельсиновый сок.
-
Замесите мягкое тесто, накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
-
Отделите треть теста, раскатайте тонкий корж и выдавите кругленькие заготовки.
-
Выложите на застеленный противень и выпекайте 10-12 минут при 180 градусах. Повторите процедуру с оставшимся тестом.
-
Тыкву нарежьте небольшими кусочками, заверните в фольгу и запеките в духовке до мягкости.
-
Переложите мягкую тыкву в глубокую миску, добавьте лимонный сок, коричневый сахар, корицу и пюрируйте погружным блендером.
-
Соедините имбирное печенье попарно, перемазывая заготовкой из тыквы и добавляя кубики маршмеллоу.
