Пикантная приправа для любителей острой пищи. Подавать имбирный соус рекомендуется к мясу, но из собственного опыта могу отметить, что с рыбой и овощами тоже очень вкусно. Обратите внимание на то, что для этого рецепта понадобится рисовый уксус.
Ингредиенты
- Имбирь – 100 г
- Острый красный перец – 50 г
- Мед (жидкий) – 3 ст.л.
- Рисовый уксус – 4 ст.л.
- Растительное масло – 100 мл
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Острый перец разрежьте и очистите от семян.
Корень имбиря очистите от кожуры и нарежьте небольшими кусочками.
Сложите заготовки в чашу блендера, добавьте рисовый уксус, масло, мед и измельчите до однородности.
Посолите, хорошенько перемешайте и переложите в подготовленную посуду.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев