Испанский омлет с цукини и картофелем в мультиварке

40 мин.
4 порции
Испанский омлет с цукини и картофелем в мультиварке
Al, stock.adobe.com
4.5 (178)

Отложите в сторону сковородки! Сегодня будем готовить омлет в мультиварке! Предлагаю испробовать необычный рецепт — без молока, сливок и муки. Овощи предварительно запекаются до готовности и только после этого добавляется яичная заливка.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель, цукини очистите и нарежьте.

  2. Включите мультиварку на режиме «Выпечка», влейте масло и всыпьте нарезанные овощи.

  3. Добавьте соль, перец, перемешайте и закройте крышку на 20 минут.

  4. Яйца посолите, поперчите и слегка взболтайте вилкой.

  5. Откройте крышку мультиварки, перемешайте овощи и влейте яичную смесь. Снова закройте крышку и готовьте еще 15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев