Испанский омлет с цукини и картофелем в мультиварке

40 мин.
4 порции
Испанский омлет с цукини и картофелем в мультиварке
Al, stock.adobe.com
4.5 (184)

Отложите в сторону сковородки! Сегодня будем готовить омлет в мультиварке! Предлагаю испробовать необычный рецепт — без молока, сливок и муки. Овощи предварительно запекаются до готовности и только после этого добавляется яичная заливка.

Калорийность

158 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 10 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Картофель, цукини очистите и нарежьте.

  2. Включите мультиварку на режиме «Выпечка», влейте масло и всыпьте нарезанные овощи.

  3. Добавьте соль, перец, перемешайте и закройте крышку на 20 минут.

  4. Яйца посолите, поперчите и слегка взболтайте вилкой.

  5. Откройте крышку мультиварки, перемешайте овощи и влейте яичную смесь. Снова закройте крышку и готовьте еще 15 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев