Для этого рецепта рекомендую использовать помидоры нескольких сортов. А еще – не жалейте оливковое масло, потому что тут оно очень уместно. Получается свежая, сочная и яркая закуска – как и вся итальянская кухня.
Ингредиенты
- Помидоры – 200 г
- Помидоры черри – 200 г
- Моцарелла – 200 г
- Базилик – 6 листиков
- Орегано – 1 ч.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Молотый черный перец – 0.5 ч.л.
- Оливковое масло – 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте все помидоры крупными кусочками.
Смешайте их со всеми специями и оливковым маслом.
Сверху выложите крупные кусочки моцареллы и украсьте салат базиликом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев