Хочу поделиться с вами одним из любимых рецептов овощных канапе. Цукини и морковь – не частые гости в подобных закусках, но тут они очень органично и гармонично вписались. Правда, понадобится терка для корейской моркови.
Ингредиенты
- Багет – 8 ломтиков
- Сливочный сыр – 8 ст.л.
- Прованские травы – 1 ч.л.
- Зеленый лук – 3 пера
- Зелень – 8 листиков
- Морковь – 1 штука
- Цукини – 1 штука
- Оливковое масло – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите морковь и цукини на корейской терке.
-
Добавьте рубленый зеленый лук и перемешайте овощи с оливковым маслом и специями.
-
Подсушите багет на сковороде и смажьте ломтики сливочным сыром.
-
Сверху выложите овощи и украсьте канапе зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
