Самая интересная особенность этих канапе – подача на кружочках лимона. Так гренка пропитается его вкусом и ароматом, а уж есть ли его – каждый гость решит самостоятельно. Для ароматных жареных креветок это идеальное решение.
Ингредиенты
- Белый хлеб – 4 ломтика
- Лимон – 0,5 штуки
- Креветки (крупные) – 4 штуки
- Розмарин – 2 веточки
- Укроп – 2 веточки
- Сливочный сыр – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Соевый соус – 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте очищенные креветки в оливковом масле.
Посолите, поперчите, добавьте рубленый чеснок и соевый соус. Жарьте еще 1-2 минуты.
Смешайте сливочный сыр с рубленым укропом и веточкой розмарина.
Обжарьте хлеб до золотистости и смажьте сырной массой. Выложите на кружочки лимона.
Сверху положите по креветке и украсьте листиками оставшегося розмарина.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев