Закуски с розмарином на праздничный стол
![Жареные королевские креветки на гриле Жареные королевские креветки на гриле](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8194-472x315.jpg)
Что может быть проще жареных креветок? Но как не испортить ценный продукт и приготовить его действительно вкусным, нежным и ароматным? У крупных королевских креветок есть несколько особенностей. О них я и расскажу в этом рецепте.
![Рулет из лаваша с копченым лососем и розмарином Рулет из лаваша с копченым лососем и розмарином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12394-472x315.jpg)
Вариаций рулетов из лаваша с копченым лососем очень много, но все они по своей сути похожи. Предлагаю внести немного оригинальности и попробовать вот такой прекрасный рецепт с душистым свежим розмарином и лимонной цедрой.
![Мусс из копченой красной рыбы и сливочного сыра Мусс из копченой красной рыбы и сливочного сыра](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8508-472x315.jpg)
Легкий и нежнейший мусс из копченой красной рыбы и сливочного сыра станет украшением любого застолья. Подавайте его в тарталетках или намазывайте на ломтики багета. По желанию можно посыпать его рубленой зеленью или кунжутом.
![Печеночный паштет с вином и розмарином Печеночный паштет с вином и розмарином](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7959-472x314.jpg)
Я не очень люблю обыкновенный печеночный паштет без добавок, потому что у него довольно специфический, но скучноватый вкус. Совсем другое дело – когда его дополняет любимое вино и ароматный розмарин!
![Рулетики из баклажанов с песто Рулетики из баклажанов с песто](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/04/recept-39763-472x315.jpg)
Чтобы закуска из баклажанов была вкуснее, я готовлю соус песто самостоятельно. В рецепте я расскажу, как все сделать правильно. Это настолько легко и просто, что вы больше никогда не захотите покупать его в магазине!
![Паштет из рапанов Паштет из рапанов](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73903-472x315.jpg)
Хотите удивить гостей необычной закуской? Подайте на стол паштет из рапанов. На приготовление уйдет не больше 10 минут, а вот чистить морепродукты придется долго. Чтобы облегчить себе это задание, замочите рапаны на 20 минут в подсоленной воде.
![Канапе с жареными креветками и лимоном Канапе с жареными креветками и лимоном](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11604-472x315.jpg)
Самая интересная особенность этих канапе – подача на кружочках лимона. Так гренка пропитается его вкусом и ароматом, а уж есть ли его – каждый гость решит самостоятельно. Для ароматных жареных креветок это идеальное решение.
![Брускетта с авокадо и лососем Брускетта с авокадо и лососем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-49047-472x354.jpg)
Полезная и аппетитная итальянская брускетта хороша на все случаи жизни. Внезапно нагрянули гости? Завтрак на скорую руку? На праздничный стол вместо привычных бутербродов? Без проблем. А может Вы захотите приготовить такую закуску для пикника на природе?
![Бутерброды с паштетом на праздничный стол Бутерброды с паштетом на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/06/recept-73623-472x315.jpg)
Чтобы долго не ломать голову, приготовьте на праздничный стол бутерброды с паштетом. Обыденная закуска заиграет новыми красками, если дополнить ее карамелизированной клюквой. Для этого рецепта подойдут как свежие ягоды, так и замороженные.
![Бутерброды с вялеными томатами на праздничный стол Бутерброды с вялеными томатами на праздничный стол](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-77311-472x315.jpg)
Хотите удивить гостей оригинальными закусками? Приготовьте бутерброды с вялеными томатами! Рекомендую использовать для этого в меру пористый и мягкий хлеб из цельнозерновой муки. На праздничном столе такая закуска произведет настоящий фурор.
![Бутерброды со сливочным сыром и инжиром Бутерброды со сливочным сыром и инжиром](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-11399-472x315.jpg)
Безграничная польза инжира давно доказана врачами. В нем масса витаминов, он превосходит яблоки по количеству железа, а по содержанию калия уступает только орехам. Если вы до сих пор не знаете, как и куда его использовать, предлагаю начать с простейших бутербродов со сливочным сыром.